DI TERRA – DE TERRA – FROM THE LAND

ECV 900 - €9,00

Insalata di lattuga, mela, gorgonzola, noci, miele e mostarda

  • Salada de alface
  • maçã
  • gorgonzola
  • nozes
  • mel
  • mostarda
Salad of lettuce | apple | gorgonzola cheese | walnuts | honey | mustard
ECV 800 € 8,00

Insalata di lattuga, quinoa, pomodori, mais, ceci e olive verdi

  • Salada de alface
  • quinoa
  • tomate
  • milho
  • grão de bico
  • azeitonas verdes
Salad of lettuce | quinoa | tomatoes | corn | chickpeas | green olives
CVE 1200 - € 12,00

Selezione di salumi e formaggi italiani, olive, miele e marmellata di cipolle

  • Seleção de charcutarias
  • queijos italianos com mel
  • marmelada de cebolas
Selection of Italian charcuterie, cheese with honey, onion marmalade
CVE 1300 - € 13,00

Carpaccio di filetto di manzo appena scottato con scaglie di parmigiano

  • Carpaccio de filé mignon mal passado com raspas de queijo parmesão
Lightly seared beef fillet carpaccio with Parmesan slivers

DI MARE – DO MAR – FROM THE SEA

CVE 1200 - € 12,00

Entrata mista di mare: Tartare di Lampuga, carpaccio di tonno e di polpo

  • Entrada Mista de mar : Tartare de Dorado
  • carpaccio de atum e polvo
Mixed sea entry: Lampuga tartare, tuna and octopus carpaccio.
CVE 1100 - € 11,00

Carpaccio di Serra alla “puttanesca”

  • Carpaccio de Serra a "la puttanesca" (com tomate
  • alcaparras e azeitonas)
Wahoo carpaccio a "la puttanesca" (with tomatoes , capers and olives )
CVE 1300 - € 13,00

Pannacotta al caprino , salmone affumicato e vinaigrette all’arancia

  • Panacota de queijo de cabra
  • salmão defumado e vinagrete de laranja
Goat cheese pannacotta, smoked salmon and orange vinaigrette
CVE 1400 - € 14,00

Cappesante bardate con prosciutto crudo, tapenade di olive e salsa di lattuga

  • Vieiras com presunto cru
  • tapenade de azeitona e molho de alface
Barded scallops with raw ham, black olive tapenade, crispy leek and lettuce cream

LEONARDO CAFÉ ITALIAN RESTAURANT

Hours

Monday: 18.45 – 22
Tuesday: 18.45 – 22
Wednesday: 18.45 – 22
Thursday: 18.45 – 22
Friday: 18.45 – 22
Saturday: 18.45 – 22
Sunday: 18.45 – 22

Address

traversa da pousada, 22
Santa Maria, 4111 SAL
CABO VERDE

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+238 981 00 57